Die Konservenfabrik Lidya Konservecilik San. Ve Tic. Ltd. Şti wurde im Jahr 1989 in der Türkei, einem der bedeutendsten Agrarländer der Welt, im Landkreis Turgutlu in der Provinz Manisa gegründet.
Dank den in den letzten Jahren erfolgten Investitionen umfaßt das Betriebsgelände von Lidya 80.000 m2, davon sind 35.000 m2 überbaut. Das Werk verfügt über einen hochmodernen Maschinenpark und Ausrüstungen auf dem letzten Stand der Technologie. Lidya zählt zu der größten Firma in der Türkei und einer der führenden Firmen in Europa.
Lidya Konservecilik verarbeitet jährlich 20.000 bis 25.000 Tonnen Gemüse wie Gurken, Tomaten, Paprika, Kapern, Gelbe Paprika, Auberginen, Weißkohl, Grüne Tomaten, Karotten, Jalapenos, scharfe und milde Peperoni, Mazedonische Peperoni und Blumenkohl. Lidya verwendet als Verpackung meistens Einmachgläser. Es werden jährlich 60 Millionen Einmachgläser und 1-1.5 Millionen Dosen in 3 kg, 5 kg und 10 kg Verpackungen produziert. Mit seiner täglichen Produktionskapazität von 200 Tonnen Gemüse und ca. 750.000 Einmachgläser, arbeitet Lidya mit Vertragsanbauern und bietet gesunde Produkte, die von hochwertigem Rohmaterial bis zum Endkunden laufend überprüft werden, an. Die Qualität unserer Produkte wird vom HACCP Lebensmittel Kontrollsystem gewährleistet und ist mit den IFS und BRC Urkunden zertifiziert.
Lidya exportiert 80% seiner Produkte. Selbst wenn es über die Jahre Änderungen gegeben hat, sind die Länder in die wir aktuell exportieren, unten aufgelistet:
Deutschland
Frankreich
Italien
Großbritannien
Finnland
Dänemark
Schweden
Lettland
Litauen
Estland
Griechenland
Neuseeland
Kanada
Japan
Taiwan
Lidya Konservecilik hat gemäß der steigenden Nachfrage für Einmachgläser in den letzten Jahren mit angesehenen Marken der Türkei zusammengearbeitet. Über die Jahre hinaus, hat Lidya mit seiner Qualität und seinem Service dazu beigetragen, daß diese Marken ihre Absätze erhöhen konnten. Lidya Konservecilik bewahrt seinen Platz in dem Ägäischen Exporterbund als 1., 2. oder 3. Firma unter den Firmen, die Rohkost exportieren.
Unsere Firma zählt in seinem Landkreis und in seiner Provinz jedes Jahr zu einer der besten Firmen, die die höchste Körperschaftsteuer zahlt.
Lidya Konservecilik bietet für 160 Angestellte eine permanente Arbeitmöglichkeit an. In der Produktionssaison werden weitere 600 Saisonarbeiter angestellt.
Zusätzlich zu der direkten Arbeitmöglichkeit, ist der Mehrwert, den Lidya für tausende Landwirte, LKW-Fahrer und ihre Familien anbringt, sehr hoch.
Verarbeitung von qualitativ hochwertigen und leckeren Produkten in jedem Vorgang - vom Anbauer bis zum Endverbraucher - und unsere Produkte als «traditionelle Köstlichkeiten ohne Konservierungsmittel» in den Gedanken der Verbraucher zu etablieren
Unsere Geschäftspartner auf Ihrem Weg zum Marktführer zu begleiten und mit Ihnen zusammen zu wachsen.
Es wird bei der Produktion das HACCP Qualitätssicherungssystem angewandt. Um dieses System in Kraft zu setzen, werden Personalschulungen und interne Audits durchgeführt, so daß Defekte im System (bzgl. Prozesse, Produkte und Services) abgeschafft werden. Unsere Konservenprodukte zählen zu den besten 3 Produkten unter Mitbewerbern, im lokalen und internationalen Markt. Dies wird durch die Einhaltung folgender Kriterien unserer Qualitätspolitik erreicht:
